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Muffin de Banana (fácil demais)

7 de agosto de 2018

Se você é como eu que adora comer, mas é super preguiçosa de ficar horas na cozinha, vai adorar essa receita de muffin de banana, e a boa notícia ele é super saudável e uma boa opção para você comer de lanche da tarde.

Nem vou ficar enrolando vocês e já vou logo partir para receita porque sei que é a parte mais interessante desse post haha.

Ingredientes:

  • 1 banana grande fatiada
  • 1 ovo
  • 1/2 copo de pasta de 100% amendôa ( nada daquelas que são cheias de misturas, opte por uma que o ingrediente é só amendôa)
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de chá de fermento
  • chips de chocolate 70%

Preparo:

Bata tudo no liquidificador menos o chips de chocolate. E coloque essa massa em forminhas de silicone.

Em cada forminha coloque uma média de 5 a 6 chips de chocolate 70%  ou menos se preferir eu fiz com chocolate e sem. Deixe no forno médio até o muffin cozinhar por dentro ( o ponto ideal é quando você dá aquela enfiada básica na faca e ela sai limpinha).

Depois é só tirar da forminha e devorar, juro fica uma delicia.

Quem fizer depois me escreve aqui nos comentários o que achou :)

Beijos,

Clau

 

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